Hỏi đáp nhanh Hỏi gì đáp nấy!
Được mệnh danh là sứ thần dinh dưỡng trong các loại trái cây, đu đủ sẽ đem đến cho bạn nhiều tác dụng to lớn. Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới, có vị ngọt thanh và màu sắc rực rỡ, hấp dẫn. Hãy cùng chúng tôi điểm danh những tác dụng to lớn mà đu đủ đem lại cho ta nhé.
Dinh dưỡng chứa trong đu đủ nhiều hay ít?
Đu đủ là loại trái cây được xem là tốt nhất cho sức khoẻ bởi hàm lượng dinh dưỡng trong đu đủ cao. 150g đu đủ sẽ chứa:
- Chất xơ 3g
- 59 Calo
- Protein 1g
- Cacbonhydrat 15g
- Vitamin B9 14% RDI
- Vitamin A 33% RDI
- Kali 11% dinh dưỡng cần cho một ngày
- Vitamin C
Bí quyết khoẻ đẹp từ tác dụng của đu đủ
-
Ngăn chặn thoái hoá điểm vàng ở người cao tuổi
Trong đu đủ chúa một loại chất có tên là Zeaxanthin có khả năng làm giảm tác hại của tia sáng xanh đối với mắt. Ngoài ra còn bảo vệ tế bào võng mạc và làm chậm quá trình thoái hoá điểm vàng ở người lớn tuổi.
Không những thế trong đu đủ còn chứa vitamin A có tác dụng duy trì và phục hồi đôi mắt khoẻ mạnh hơn. Theo các chuyên gia sức khoẻ cho biết, trong 1 tuần chúng ta có thể bổ sung vitamin A trong đu đủ 2-3 lần để làm giảm các nguy cơ bệnh liên quan đến mắt.
-
Ăn đu đủ thưỡng xuyên giúp ta ngừa ung thư
Hoạt chất Iycopene chứa trong đu đủ theo nghiên cứu có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Bên cạnh đó còn giúp làm giảm kích thước của khối u và ngăn chặn tế bào ung thư di căn. Đặc biệt quan trọng dành cho các chị em phụ nữ là còn giúp chống ung thư vú và làm chậm quá trình tiền mãn kinh ở nữ giới.
-
Cải thiện sức khoẻ tim mạch và tăng cường
Hàm lượng vitamin C trong đu đủ và Iycopene có thể giúp ta phòng ngừa bệnh tim và một số vấn đề liên quan đến tim như xơ vữa động mạch, huyết áp cao,… Do đó chúng ta nên bổ bung đu đủ vào các bữa ăn để cải thiện tim mạch bạn nhé.
-
Giúp cơ quan tiêu hoá tăng cường hoạt động
Ăn đu đủ thường xuyên có thể giúp thúc đẩy quá trình tiêu hoá, ngăn ngừa chứng khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng, đầy hơi,… Sở dĩ đu đủ có tác dụng như vậy là nhờ Enzyme papain trong nó có thể phá vỡ chuỗi protein có trong thịt động vật.
Đây còn chính là bài thuốc tự nhiên để điều trị hội chứng ruột kích thích – IBS. Đu đủ sẽ giúp giảm các triệu chứng của bụng như táo bón, đầy trướng bụng và tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng của đường ruột.
-
Đem lại một làn da khoẻ mạnh
Chà chà, nghe đến đây là các tín đồ mê da đẹp sẽ cười tít mắt và thử ngay cho mà xem. Không những có tác dụng ở những bộ phận khác mà đu đủ còn đem lại cho bạn một làn da đẹp không nếp nhăn.
Iycopene và vitamin C giúp tăng quá trình sản sinh collagen và mang lại cho bạn một làn da căng bóng, mịn màng và ẩm.
-
Bảo vệ xương khớp chắc khoẻ
Nhắc tới xương khoẻ là mọi người sẽ nhờ đến canxi, đúng như vậy hàm lượng canxi sẽ giúp bạn có xương khớp chắc khoẻ. Tuy canxi trong đu đủ không cao nhưng vẫn có khả năng bảo vệ hệ thống xương khớp của bạn nhờ lượng vitamin K dồi giàu.
Không chỉ làm chắc khoẻ xương mà còn giúp bạn giảm nguy cơ gãy xương và loãng xương khi cao tuổi. Vậy nên nếu muốn về già thật khoẻ mạnh hãy ăn đu đủ.
-
Hỗ trợ điều trị bỏng da
Enzyme papain trong đu đủ sẽ giúp phân giải protein ở da và tăng tốc độ tái tạo làn da mới. Khi bạn bị bỏng hay có vết thương đu đủ sẽ giúp bạn thúc đẩy quá trình phục hồi vết thương.
-
Ngăn ngừa rụng tóc
Cái răng cái tóc là góc con người! Vitamin A là thành phần rất cần thiết cho mái tóc yêu quý của bạn. Đây sẽ là bảo bối đemm lại cho bạn một mái tóc ẩm, mượt và dài. Bởi vì vitamin A còn thúc đẩy quá trình sừng hoá protein và lúc này tóc sẽ mọc nhanh hơn.
Vitamin C trong đu đủ còn thúc đẩy quá trình sản sinh collagen – yếu tố quan trọng đối với hệ cấu trúc của tóc.
-
Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer
Căn bệnh này sẽ làm ta giảm trí tuệ và mất khả năng nhớ dai. Bổ sung đu đủ sẽ có thể giúp ta giảm nguy cơ mắc căn bệnh này. Khi bạn đã mắc bệnh, ăn đu đủ có thể làm chậm tiến độ phát triển của bệnh.
Những món ăn ngon từ đu đủ bạn có thể bổ sung vào bữa ăn
- Xương hầm đu đủ
- Canh đu đủ
- Đu đủ xào thịt
- Mứt đu đủ
- Canh đu đủ thịt gà
- Gỏi đu đủ mắm tép
- Gỏi đu đủ thái lan
- Gỏi đu đủ tôm thịt
- Sinh tố đu đủ (có thể bỏ thêm sữa tươi)
- Chè đu đủ nấm tuyết
- Mắm đu đủ chua cay
- Canh sườn hầm đu đủ
- Gỏi đu đủ khô cá lóc
- Đu đủ xào tôm
- Giò heo hầm đu đủ
- Nộm mực đu đủ chua cay
- Gỏi đu đủ trộn tai heo
Hy vọng bạn sau khi đọc bài viết có thể bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể khoẻ mạnh bạn nhé. Nếu có thời gian hãy vào bếp và làm những món ăn ngon từ đu đủ để vừa ăn ngon vừa lành mạnh cho cơ thể. Chúc các bạn thành công!
Hãy là người đầu tiên đánh giá và góp ý cho chúng tôi. Thường xuyên truy cập để biết thêm nhiều thông tin hay!
Tác giả: Ngọc Huyền
Đọc giả có thêm cầu hỏi nào cần giải nghĩa vui lòng để lại lời nhắn ạ!
