Giấm táo là gì? Công dụng và cách sử dụng giấm táo?

1. Giấm táo là gì?

Giấm táo hay còn gọi là rượu vang chưa, là một loại giấm thiên nhiên đã được con người sử dụng từ rất lâu. Giấm táo được làm từ nước táo lên men thành rượu, sau đó tiếp tục lên men ruợu thành giấm. Thành phần chính của giấm táo là Axit Axetic cũng là nguồn gốc của những công dụng thần kì mà giấm táo mang lại. Ngoài ra, trong mỗi thìa giấm táo tương đương 15 ml chỉ có 3 Kalo rất phù hợp cho việc nấu thức ăn giảm cân. Giấm táo có 2 dạng: dạng dung dịch và dạng viên.

2. Công dụng của giấm táo?

Giấm táo có rất nhiều công dụng, rất tốt cho sức khoẻ con người và 3 công dụng tốt nhất là:

1. Giảm cân, giảm mỡ bụng .

-Giấm táo cho cảm giác no bụng hơn, nên bạn sẽ ăn ít Kalo hơn. Nếu như sử dụng giấm táo cùng với những đồ ăn có nhiều Kalo thì nó sẽ chờ ta cảm giác no bụng hơn chính vì thế trong những bữa ăn còn lại trong ngày mình sẽ cắt được tổng lượng Kalo từ 200-275.

-Người ta tiến hành thí nghiệm trên 175 người, nếu bạn uống 15ml giấm táo mỗi ngày, sau 12 tuần họ giảm được 1.2 kg, còn nếu uống 30ml giấm táo mỗi ngày, sau 12 tuần giảm được 1.7kg. Mặc dù số lượng cân giảm là không nhiều, không đáng kể lắm trong vòng 12 tuần nhưng thí nghiệm này cho thấy rằng tác dụng của giấm táo là có thật, nếu như tất cả những yếu tố khác được giữ nguyên thì việc thay đổi 1 chút thực đơn ăn uống của bạn cũng sẽ ảnh hưởng tích cực hoặc tiêu cực đến chính cơ thể của bạn.

2. Toner, trị mụn.

Trong giấm táo có rất nhiều loại axit khác nhau như axit axetic, axit lactic, axit citric,…là những thành phần có khả năng điều trị mụn tốt. Người ta có một có một nguyên cứu chứng minh rằng giấm táo có khả năng loại bỏ đến 90% vi khuẩn và 95% một số loại virus nhất định.

Trong một thử nghiệm các nhà khoa học để yêu cầu 22 người sử dụng giấm táo như là một loại toner và thoa lên 2 lần 1 ngày. Áp dụng đều đặn trong vòng một năm, sau một năm kết quả cho thấy phần lớn người tham gia thử nghiệm giảm mụn trứng cá đáng kể trong đó chỉ có hai người cho kết quả giảm mụn dưới 50%.

Nhiều năm trở lại đây, rất nhiều người trên thế giới đã sử dụng giấm táo như một loại toner và trị mụn cho được những kết quả rất khả quan. Tuy nhiên cần chú ý khi sử dụng giấm táo như toner mọi người phải pha loãng giấm táo với nước theo tỉ lệ 1: 3 hoặc loãng hơn đối với những người có làn da nhạy cảm chứ không được phép bôi trực tiếp, nếu bôi trực tiếp sẽ bị bỏng da.

3. Kháng khuẩn và làm sạch

Những nhà khoa học đã chứng minh được rằng giấm táo có khả năng ức chế hoạt động một số loại vi khuẩn như là vi khuẩn e coli. Chính vì thế mà nhiều bà nội trợ những người yêu thích làm sạch bằng chất hữu cơ thay vì chất hóa học thường sử dụng giấm táo để có thể làm sạch nơi mà vi khuẩn hay trú ngụ  như là trong không gian bếp hoặc là làm sạch những vết hoen ố của trà, cà phê cũng là một tác dụng cực kỳ thú vị của giấm táo.

4. Một số công dụng khác.

Ngoài những công dụng được nêu ở trên giấm táo còn được nghiên cứu chỉ ra rằng nó có khả năng làm giảm lượng cholesterol, giúp ngăn ngừa ung thư cũng như là tăng cường sức khỏe của hệ tim mạch đều là những tác dụng rất tốt cho sức khỏe.

Điểm trừ lớn nhất của giấm táo chính là mùi.  Giấm táo có mùi hơi khó chịu rất là chua và hơi hôi một chút xíu. Nếu như các bạn xác định muốn uống giấm táo mỗi ngày thì phải xác định là trải qua cảm giác chua chua nó lúc ban đầu.

3. Cách dùng.

Có rất nhiều công thức để chế biến giấm táo, nhưng cách tốt nhất và giữ nguyên được chất của giấm táo là pha với nước

Nước uống:Nếu như mới bắt đầu uống thì cho 1 thìa giấm táo tương đương 15ml vào nước ấm( tối đa 1 ngày chỉ nên uống 2 thìa giấm táo). Thời điểm tốt nhất để uống giấm táo là chúng ta vừa ngủ dậy hoặc chưa ăn gì cả,  hoặc trước khi đi ngủ sau khi đã ăn uống đầy đủ. Giấm táo kết hợp với mật ong là một trong những phương thuốc dân gian, giúp hỗ trợ điều trị hiệu quả nhiều loại bệnh. Giấm táo mật ong được pha chế từ táo, đặc biệt là táo mèo, và mật ong.

Thức ăn: Cho trực tiếp vào salad đến vừa miệng và thưởng thức.

Toner: lấy một phần giấm táo pha với ba phần nước sạch, khoáya đều. Với những bạn có làn da nhạy cảm có thể pha với tỉ lệ 1:4 1:5. Sau đó rửa sạch mặt lấy bông tẩy trang nhúng vào dung dịch giấm táo mà chúng ta vừa pha loãng và thoa nó đều trên khuôn mặt của mình. Sau đó để cho nó khô tự nhiên trong khoảng từ 10 đến 20 giây và sau đó chúng ta rửa sạch mặt với nước. Làm đều đặn mỗi ngày một đến hai lần sau một tuần để xem hiệu quả như thế nào rồi mới tiếp tục sử dụng. Tuy nhiên nếu một đến hai lần đầu mà da mặt thấy hơi khó chịu hay là có phản ứng kỳ lạ thì tốt nhất là không nên sử dụng vì không phải làn da của ai cũng phù hợp để sử dụng những loại dung dịch như thế này.